martes, 26 de abril de 2011

NINE Y SU CURRO


  Hoy, como estoy de buen humor, os voy a poner una cancioncilla, sin pretensiones, como el blog. Simple entretenimiento.




  Después del parón semanasantero y de currar como un cabrón estos días, he decidido hablaros de mi curro (que interesante, verdad? jajajaja), probablemente porque ya mismo me voy de vacaciones y ya se ha acabado la temporada alta.

  Pues bien, a lo que iba, mi curro..... Como ya he dicho alguna vez por aquí, hace unos 8 meses me hice autónomo, di el salto a la miseria y a la inestabilidad. Mi salto ha sido en forma de pizzería, por jubilación del antiguo dueño. Así que ahora regento el negocio en el que hace 13 o 14 años que trabajo.

  Como supongo que no os importara demasiado si me va bien o no, lo que voy a hacer es contaros una serie de curiosidades sobre el apasionante mundo de las pizzas (la receta no os la puedo contar porque tendría que mataros).

Curiosities ( ahí va que chorrazo!!!!)

  Es aconsejable tener decidido lo que se va a pedir antes de llamar. Da muchísima rabia estar hasta el cuello de curro, que te llamen y oir: Eh nenes, vaaaaaaa, que queremos?. Te costará mucho hacer la preguntita antes de llamar!!!!!! Por supuesto que puedes tener alguna dudilla y preguntar, pero tenerme 5 minutos al teléfono no es razonable.

  La misma rabia, o mas, da que te digan: Que teneis?. Pues pizzas, señora, pizzas!!!! tenemos unas 30 pizzas distintas y todas con sus ingredientes, y no voy a recitarselas una por una, si me dice lo que le gusta la oriento un poco, pero deme pistas por dios, deme pistas!!!!

  Ser educado no es una obligación, pero se agradece. Tanto si vas a un sitio o llamas por teléfono, lo mínimo es saludar. Soy consciente de que eso a mucha gente le supone un gran esfuerzo, pero lo que hay al otro lado de la línea, o del mostrador, es una personita, con sus sentimientos y todo eso. Llamar y decir: Una de jamón para dentro de 15 minutos (así, sin vaselina ni nada), no es de recibo.
Últimamente le estoy cogiendo el gusto a una situación que pasa demasiadas veces, por desgracia: nosotros cerramos a las 23 horas, llega el típico mal educado a las 23:05 y sin decir ni hola se pone a mirar la carta. Me lo quedo mirando. Cuando lleva 5 minutos mirando la carta, ha decidido y al fin me mira, le digo: perdona pero es que ya estamos cerrando. Y me quedo mas ancho que largo!!!!!

  Un horno no es una plancha o una sartén, es difícil hacer según que cosas. Así que están fuera de lugar frases como: me la puedes tostar mucho por encima pero dejarla crudita por debajo.

  Una de las cosas mas curiosas es el simple hecho de ofrecer una bolsita para el fácil manejo y transporte de las pizzas.

Pregunta:

-Le pongo una bolsita?

Respuestas correctas:

-si gracias, no gracias ( el gracias es opcional)

Respuestas aceptables:

-No, que tengo el coche aquí mismo.
-No, que así me caliento las manos.
-Si, que está todo helado y mejor tener una mano libre.

Respuestas incorrectas:

 -Huy si, que es que tengo que ir andando hasta casa, que vivo en la otra punta del pueblo y claro, es que está el tráfico imposible en estos días, y bla bla bla bla bla (si quisiera escuchar tu vida me hacia psicólogo, o si realmente me interesa nos vamos de cañas, pero en el curro estamos a lo que estamos).
-Huy no, que hay que salvar el planeta, que nos lo estamos cargando, el plástico es malísimo para el medio ambiente ( aunque estoy de acuerdo con esa idea, no hace falta que sin conocerme de nada me vengas con perroflauteces).
-Hombre.... si la tienes (esta me encanta. Como que si la tienes?. No te jode. No, no la tengo, te estaba tomando el pelo para ver la cara que se te ponía).

  Bueno, ya dejo de daros la brasa a vosotros y a mi mismo, que tengo que desconectar un poco del curro. VACACIONES, solo pienso en eso!!!! Abrazos para todos.

                                                                                                                           NiNe

P.D: No todas las pizzerías son Telepizza, así que no deis por hecho que hacemos las mismas cosas.


6 comentarios:

Ana dijo...

jajaja ahora me han dado ganas de pizza pero me da que no voy a poder ir a por ellas. me pillas lejos.

Por cierto, que es eso de cerrar a las 11?? madre mía!! que prontísimo!

La verdad que la gente es curiosísima, mi madre tenía una tienda y la verdad la gente era un puntazo.

Anónimo dijo...

Ains, la gente, qué les costará ponerse un poco en el lugar de los demás. Lejos de divertirme leyéndolo me he ido crispando por momentos pensando en mi caso.

Son las 11 y 13 de la mañana, creo que es una hora perfecta para comerme una pizza como la que me pusiste. En lugar de ello creo que recurriré (más tarde, a la hora de comer) a esas que decís que están tan buenas aunque sean de mentira.

Muchos besitos NiNe

niño neutro dijo...

Ana- la pizza siempre apetece, es un hecho.
Las 11 es la hora normal de cierre de cocina. Como solo son para llevar me ahorro tener que aguantar a la gente mientras cena. Eso es un punto!!!!
Besines.

Rune- la verdad es que la gente pasa de curiosa a insoportable en un instante. Te digo lo de siempre, cogete unas vacaciones, que con las pilas a tope todas estas cositas que soportamos son mas llevables.
Besines tb.

Christian W Linares dijo...

Te entiendo taaaaan bien! Después varios veranos trabajando en el BurguiCurro, creo que sé perfectamente cómo te sientes en determinadas ocasiones.

Molaría ofrecer una bolsa y, en el caso de decir "hombre, si las tienes", responder "anda, pues no!". Yo disfruto muchísimo tomándole el pelo a los clientes, pero siempre sin llegar al límite maleducao, claro.

¿Me la puedes hacer crujiente por los bordes y justo el centro? Y que lo demás esté poco hecho.

Un saludo!

Olivier dijo...

Ahora mismo me comeria una pizza familiar tres kesos... No tendras una bolsa, no?
;-)

niño neutro dijo...

Ante todo perdon por no contestar antes, pero estaba de merecidisimas mini vacaciones.

Zips- Menos mal que alguien me entiende. Supongo que todos los sitios de "comida rapida" sufren las mismas cositas.

Olivier- Marchando una 3 quesos. y bolsas para todos!!!!!!!!